Hey SkeptikerPV47,
kann deine Bedenken total verstehen! Hab mich auch lange gesträubt, aber seit ich Alexa für mein System nutze muss ich sagen - es funktioniert richtig gut.
Klar, Amazon bekommt schon einige Daten mit. Aber mal ehrlich, die wissen durch meine Einkäufe sowieso schon alles über mich 😅 Und bei der PV-Steuerung sind es ja hauptsächlich technische Daten.
Ich lass über Alexa meine Waschmaschine und den Geschirrspüler starten wenn Überschuss da ist. Grad jetzt im Sommer funktioniert das super - "Alexa, ist genug Sonne für die Wäsche?" und sie sagt mir den aktuellen Überschuss.
Home Assistant ist schon ne Alternative, aber wie du sagst ziemlich aufwendig. Ich hab damals beim Speicher nachrüsten auch erstmal mit einfachen Lösungen angefangen.
Vielleicht einfach mal klein anfangen? Nur ein zwei Geräte über Smart Plugs und schauen wie es läuft?